ТО, ЧЕГО ВЫ МОЖЕТЕ НЕ ЗНАТЬ О КЛУБНИКЕ
Обещала рассказать об этой ягодке кое-что интересное. Еще в конце 90-х прочитала удивительную книгу Дж. Уоллеса «Умершие доктора не лгут», очень советую. Кстати, сейчас она в свободном доступе в интернете, а тогда перепечатанные на машинке материалы ходили из рук в руки))). Кто помнит – тот понимает, как это тогда было.
Так вот, еще тогда я узнала, что такая проблема, как аневризмы сосудов (неполноценность сосудистой стенки, ее расслоение и выпячивание с дальнейшим риском разрыва) (от разрыва аневризмы аорты умерла моя мать) связана с недостатком Меди в организме, и эта проблема довольно легко решается введением в рацион клубники! Эта ягода содержит большое количество меди в том виде, в котором она может встроиться в биологические реакции организма, жрать медные провода не советую.
Медь – основной элемент белка коллагена, того самого, который отвечает за нашу соединительную ткань: кровь, связки, суставы, стенки сосудов и фасции внутренних органов. По сути, он отвечает за нашу молодость.
Она, конечно есть не только в клубнике, медь есть в печени и в морепродуктах, в орехах. Но в клубнике она находится в такой пропорции с другими биологически активными веществами, которая позволяет оказать неоценимое оздоравливающее воздействие на наши сосуды, а значит, на здоровье в целом. И помните, при том же ковиде в первую очередь страдают именно сосуды.
Я не стану здесь перечислять все микро и макроэлементы, входящие в состав этой ягоды – если вам это необходимо, то вы это легко найдете в интернете сами.
Но есть одно вещество в клубнике, которое делает эту ягоду уникальной для омоложения.
Я говорю о физетине. Флавоноид, открытый еще в 1891 году, и лидер по его содержанию – именно клубника. Это вещество называют «новым сенолитиком» (препаратом против старости), потому что физетин (фисетин, fisetin) подавляет процессы старения в клетках.
Именно он:
— снижает риск дегенеративных изменений мозга;
— обеспечивает оптимальную работу нервной системы;
— улучшает когнитивные функции (мышление, память);
— способствует образованию новых нейронов;
— защищает от окислительного стресса;
— активирует сиртуины (белки долголетия);
— увеличивает продолжительность жизни;
— уменьшает концентрацию плохого холестерина в крови;
— поддерживает здоровье сердца и сосудов;
— профилактирует жировой и алкогольный гепатоз печени;
— снижает риск развития онкологии;
— уменьшает тревожность, помогает справляться с депрессией;
— стабилизирует уровень глюкозы в крови;
— предотвращает процессы гликирования;
— стимулирует выработку коллагена;
— восстанавливает плотность костей;
— избавляет от аллергии.
— помогает избавиться от лишнего веса, так как стимулирует выработку адипонектина – гормона, сжигающего жировые отложения. И к тому же, адипонектин возвращает клеточным мембранам чувствительность к инсулину, что очень актуально для больных диабетом второго типа.
Вот такая она наша простая-непростая клубничка!
Скоро начнется сезон, килограмм этой ягоды стоит, как 100 таблеток только одного из активных веществ, которые содержит эта ягода. Подумайте, может, в виде вкусной еды будет и лучше, и дешевле?
ПС. На заметку тем, кто выращивает эту ягоду на своих приусадебных участках: не стесняйтесь добавлять весной в почву подкормки, содержащие медь, например, тот же медный купорос 30 г на 10 литров воды: и вредителям хана, и клубнике он нужен. Будет больше меди в ягоде, и для нас она будет полезней 
.
Кроме клубники, есть еще масса интересных вещей о которых говорим на тренинге «Комплексная Реабилитация» второй поток стартует 4 апреля. Подробности здесь:
А о том, что важно для беременных, кроме клубники, говорим здесь:
https://navyki-pokoleniy.ru/rsnopisanie2-0/-