Здоровья, читающим мою рассылку! С Вами снова я – Изабелла Воскресенская.
Сегодняшний выпуск посвящаю теме «Пусть еда Ваша будет Вашим лекарством, чтобы лекарства
не стали Вашей едой». Этой же теме посвящен цикл моих вебинаров «Разумное Питание».
Я сегодня просто расскажу Вам о свойствах сои, поскольку именно ею многие пытаются
заменить животный белок, а поскольку соя к тому же обладает женской гормональной активностью,
то я прошу внимательно прочитать эту статью не только беременных и кормящих:
возможно, кто-то найдет в этом корень своих проблем, а кто-то найдет для себя незаменимое лекарство.
По теме питания на первое место в РСН выходят вопросы: чем можно заменить мясо?
Потому что:
*****
« Ребенок на грудном вскармливании. Гемоглобин у ребенка падает, железа не хватает, мясо по вашему совету есть не могу — меня от него тошнит!»
******
«Вы в своих вебинарах говорите, Изабелла Леонтьевна, что беременным животный белок необходим, чтобы сокращалась нормально матка во время родов, и чтобы не было низкого гемоглобина. Я ем сою и продукты из сои, там полноценный аминокислотный состав, вполне заменяет мясо. Его есть не хочу: у меня от него неприятный запах изо рта».
******
Как правило, после этого еще следует список просмотренных фильмов
и прочитанных книг на тему как хорошо жить без мяса. И приводятся громкие и
известные имена якобы биохимиков, которые я специально озвучивать не буду.
Давайте рассмотрим сою с разных сторон, и Вы сами сделаете для себя свои собственные
полезные выводы.
Итак.
Плюсы:
Минусы:
Вы не можете гарантировать, что потребляемые блюда из сои не из трансгенной (то есть генномодифицированной) сои.
А опыты на крысах показывают, что такая соя в рационе приводит к бесплодию.
Хотя не факт, что к этому приводит именно «трансгенность продукта»:
Соя содержит изофлавоноиды, по сути, растительные эстрогены –
женские половые гормоны. Как это может повлиять на организм человека,
в рацион которого входит соя?
Соевые изофлавоноиды могут снижать:
В этом возрасте у женщин уровень эстрогенов снижается, а это приводит к разбалансировке
всей гормональной системы. Женщины страдают так называемыми «приливами»,
ночной потливостью, бессонницей, головными болями.
В этот сложный для женщин период обогащение рациона питания даже незначительным
количеством соевого белка может кардинально улучшить состояние их здоровья.
Ну, например, соевый соус.
Но это все показано только для женщин
в климактерическом периоде!
При ежедневном употреблении соевый белок,
благотворно влияя на сердце, сосуды и желудочно-кишечный тракт,
в то же время оказывает угнетающее действие на всю эндокринную систему.
Что может привести как к женскому бесплодию, так и особенно к мужскому!!!
Может Вы заметили, что последнее время появилось много мужчин с ожирением
типичным для женщин, его так и называют — ожирение по женскому типу в виде груши:
худенькие плечи и «раздутые» бедра и ягодицы и низ живота.
Особенно много появилось молодых людей с таким нарушением обмена:
У них слишком много женских гормонов!
Как оказалось, все дело в той же пресловутой сое. Любимая еда детей – макароны с колбаской
(ведь колбаску не надо особенно жевать и тем более резать ножом).
А что у нас добавляют в колбасные изделия?
Правильно: соевый белок! Вот вам и ответ, вот вам и причина!
И мальчишки постепенно превращаются в противоположный пол.
И как вы понимаете, импотенция – это лишь полбеды.
Доказано, что постоянное использование в рационе продуктов сои
может приводить к бесплодию как людей, так и животных.
Например, животноводы знают, что корова, поевшая сено,
в котором много красного клевера (красный клевер тоже содержит большое количество
схожих с соей фитоэстрогенов), может остаться бесплодной, или у нее будут часто случаться выкидыши,
что свидетельствует о нарушении работы яичников.
Не знаю как Вы, но я теперь всегда читаю состав продуктов
и не покупаю их, если в ингредиентах вижу в составе растительный белок
(то есть соя, вместо молока и масла, например, в тортах или в пельменях вместо или вместе с мясом).
Тортики магазинные давно совсем перестала покупать, потому что сегодня не найти торт с кремом
или сливками без растительного белка.
Соевые белки тормозят выработку гормонов щитовидной железы,
вызывая гипотиреоз (недостаток гормонов), что приводит к замедлению обмена в
организме и к ожирению. Но если бы только к этому!
Гипотиреоз в детском возрасте приводит к снижению интеллекта!
В старческом — к болезни Альцгеймера.
Гипотиреоз беременных приводит к рождению детей страдающих кретинизмом
(Врожденная обменная патология: низкий рост в сочетании с умственной отсталостью)
Поэтому я не советую беременным и кормящим заменять животный белок соей!
Но если Ваши принципы Вам важнее, тогда конечно, Вы можете экспериментировать.
В Европе и Америке давно уже исключили из детского питания
соевое молоко, а у нас оно свободно лежит на прилавках.
И входит в состав спортивных и «похудательных» смесей
как источник чистого полноценного белка без жира.
Да! Но какой ценой?! На соевом белке действительно можно похудеть первое время,
до того как разовьются серьезные обменные нарушения,
а затем может начаться неконтролируемая прибавка в весе.
Мы так устроены, что из белков животного происхождения в кишечнике
всасывается более 90 % аминокислот, а из белков растительных – всего 60–80 %.
Для удовлетворения потребности организма в аминокислотах (АМК),
а мы помним, что есть незаменимые АМК, которые мы можем
«достать» только из продуктов животного происхождения,
желательно одновременное употребление и животных и растительных продуктов.
В идеале мы должны потреблять растительного белка даже несколько больше, чем животного.
Но пусть это будут орехи, фрукты, овощи, грибы. Почему обязательно соя?!
Употребление высококачественного (животного) белка:
мясо, молочные и молочнокислые продукты, яйца, рыба.
в сочетании с низкокачественным (растительным) белком
приводит к улучшению усвоения последнего.
Ведь недостающие аминокислоты растительного белка
организм берет из более полноценного – животного.
О том, зачем нам нужны белки и какую конкретную работу они совершают в нашем организме
я рассказывала в серии вебинаров о разумном питании для РСН
Вебинар о белках, так же, как и другие вебинары цикла «Разумное Питание».
Цикл получают в подарок участники тренинга Родительский Спецназ,
все остальные могут купить его по очень низкой цене вместе с одним
из других информационных продуктов проекта ОДО. Когда вы оформляете заказ,
вам будет предложен цикл вебинаров «Разумное Питание» с огромной скидкой.
Инфопродукты проекта ОДО здесь — тренинги, или вебинары.
Желаю Вам быть здоровыми и счастливыми!
Изабелла Воскресенская.
Отзывы и вопросы присылайте на мой адрес: rodi@navyki-pokoleniy.ru
ПС. Помните о том, что соя может быть и лекарством и ядом,
все дело в дозе и уместности применения. Я надеюсь, что из этого выпуска каждый
сделает свои собственные, полезные именно для него выводы.
На сайте Вы найдете в библиотеке еще полезные статьи:
****
«Здравствуйте, Изабелла Леонтьевна. Ваши рассылки, вебинары — для меня глоток свежего воздуха. Прочитала сегодня в архиве статью про аскорбинку и удивилась. Открыла для себя, что кормление грудью и беременность — для организма — физическая нагрузка. А мне-то казалось, что это все вообще оторвано от тела и происходит где-то вне меня. Настена Павлова»
*****
Мне приятно! Спасибо! А если кому-то еще необходим этот «глоток свежего воздуха»!
Присоединяйтесь к нашему проекту в социальных сетях:
Заполните форму ниже, что бы подписаться на рассылку и получать свежие выпуски прямо на почту!